MENU SYLWESTROWE 2009/2010

Przystawka:

Mozzarella w koszulkach z szynki

Dania główne:
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
Ziemniaczki puree
Zestaw surówek
Deser:
Puchar lodów

Ciepłe dania:
I
Pierś z kurczaka w winnym sosie
Kolorowe kuleczki ryżowe
Warzywa blanszowane

II
Łosoś z rusztu
Ziemniaczki opiekane z ziołami
Surówka z sałaty z sosem winegret

III
Gulasz wołowy z warzywami w chlebowej czarce

Zimna płyta:
Tradycyjne mięsa pieczone i wędliny
Tymbaliki drobiowe z cytryną
Śledź w dwóch smakach
Łosoś w galarecie
Pstrąg w galarecie
Koreczki serowe
Sałatka grecka, jarzynowa i z kurczakiem
Pasztet z sosem cumberland
Jajka z kawiorem i z sosem tatarskim
Kruche babeczki z pieczarkami
Tartaletki z cukinią
Pieczywo
Napoje zimne i gorące
Wódka 0,5l na 2 osoby - Szampan 1 szt. na 4 osoby